Nieuws: Drukke tijden voor Bowmore

De Oude Dame uit Islay is hard aan het werk. Er komen niet minder dan drie nieuwe Bowmore whisky's op ons af in de komende dagen en weken:

• Devil's Casks III
• Tempest Batch VI
• Mizunara finish

Devil's Casks

De gehypete Devil's Casks is ondertussen al toe aan zijn derde editie. De eerste twee verkochten als zoete broodjes en zijn gegeerd wild bij verzamelaars. Release 3 oftewel "Double the Devil" is een mix van first-fill Olorosovaten en Pedro Ximenezvaten. Alcoholgehalte: 56.7% ABV. De vorige twee edities waren telkens 10 jaar oud, deze lijkt zonder leeftijd te komen.

U.S. versie van het label

Tempest Batch VI

Tempest Batch is ondertussen een ouwe getrouwe geworden in het Bowmore gamma. Deze op vatsterkte gebottelde Bowmore rijpt steevast op first-fill bourbonvaten gedurende 10 jaar. Over editie VI is momenteel nog niet veel geweten, maar hier en daar worden kleine teasers losgelaten op het publiek. Echt lang zal de lancering niet meer op zich laten wachten. Wordt ongetwijfeld vervolgd...

Mizunara finish

Bowmore is al sinds de jaren negentig in Japanse handen. Nu pas zien we het eerste echte resultaat van deze Schots-Japanse samenwerking. De klassieke Islaywhisky kreeg een finish in mizunara (Japanse inlandse eik - Quercus aliena) vaten. Er komen slechts 2000 flessen op de markt. Alcoholgehalte: 53.9% ABV. En ja, over het label valt te twisten. Les goûts et les couleurs...

 

bron: Bowmore & Whisky Gospel