Nieuws: Port Ellen Blended Malt

Port Ellen Islay Blended Malt
Het lijkt erop dat de marketingdivisie van Diageo het merk Port Ellen nieuw leven gaat inblazen.

Nu de laatste vaten, goed genoeg om te bottelen, van deze legendarische single malt de deur uit zijn, gaat het team van Master Blender Jim Beveridge en Head of Whisky Outreach (geen flauw idee wat dat betekent) Nick Morgan aan het werk om een nieuwe blended malt met dezelfde naam op punt te zetten.

De term Islay blended malt leert ons dat de nieuwe whisky waarschijnlijk uit Caol Ila en Lagavulin - beide eigendom van Diageo - single malt zal bestaan.

Identiteitskaart

  • Port Ellen Small Batch Release
  • Islay Blended Malt
  • 46% ABV
Port Ellen Distillery
De oude distilleerderij moest de deuren sluiten in het rampjaar 1983 en werd omgebouwd
tot een mouterij. Maar een blend van Lagavulin en Caol Ila
klinkt alvast veelbelovend. Afbeelding: The Whisky Exchange


We mogen er misschien zelfs op hopen dat Jim Beveridge en co. het klassieke Port Ellen smaakprofiel zo goed mogelijk zullen proberen te benaderen door in de oudere stock van Lagavulin en Caol Ila te snuisteren. En misschien moeten ze er zelfs een theelepeltje overjaarse Port Ellen in doen om de merknaam te kunnen gebruiken?


Het iets hogere ABV, de natuurlijke kleur en het feit dat de whisky unchillfiltered gebotteld wordt, doet alvast het beste vermoeden. Nu hopen dat de prijs geen grap wordt...

Bron en afbeelding: TTB Colas Online Public Registry

Reacties

Een reactie posten